2011. aug. 24.

Újdonság, vagy a régi jó MLM, és tartozok az ördögnek egy úttal?

A minap felhívott Reményi Gábor egyik ismerőse, felnőttképzési munkát ajánlott. Ma visznek és hoznak, Győrben pedig megnézem ezt a titokzatos PROJEKTET.
Persze, ha valami biznisz dolog ügyesen tudok nemet is mondani, de kíváncsian várom, hátha valódi lehetőség lesz.
Na, ez nem jött be. Amway más köntösben. Persze megint nem akartam vállalkozást építeni, de egy jót beszélgettünk a szünetben és a bemutató után.

2011. aug. 22.

Nemdohányzó blog

Nemdohányzó honlap - www.dohányzás.hu
Nemdohányzó honlap


A WIKIPÉDIÁban és számtalan honlapon találunk tudományos vagy annak tűnő leírást a dohányzásról, a káros vagy egyéb hatásairól, így azt nem írnám ide. Egy pozitív és egy negatív élményemet viszont megosztom.
+A dohánylevél, így a cigaretta illata fantasztikusan vonzó, kellemes, felejthetetlen illatélményként vonult végig gyermekkoromon, egészen kb 30 éves koromig. Egy dohányillatú tenyérbe beleszagolhatni borzongatóan kellemes élményként bukkan fel emlékeimben.
-Egy dohányos lakásba belépve a korábban elfogyasztott étkek azonnal körül szeretnének pillantani, így erős győzködéssel tudok csak megálljt parancsolni a feltörekvő hányingernek. Az áporodott dohányfüst a penetráns bűz szinonímája illatemlékeimben.

Sajna a gyerekeim már idejekorán összejönnek a füstfelhőkkel. Nem tudom, hogy mi lesz a kihatása a későbbi életükre, de sok jót nem tudok jósolni... :(

2011. aug. 10.

Készülődés az új tanévre...

A szókincsfejlesztés nagy feladatához készítem össze a plusz feladatokat, így mára szép feladatot találtam ki magamnak. Közben ide teszem a szótár linkjét, hogy az is kéznél legyen. Ha elég ügyes leszek, csinálok linkgyűjteményt is.
Német-magyar szótár
Na, megvan a linkgyűjtemény, mondjuk egyetlen bejegyzéssel, de idővel kibővítem...

2011. aug. 8.

Ma a főzéssel nyüglődök

Állandóan gond, hogy mit főzzek. A régi krumpliból krokett, ez OK, de hogy mit hozzá, az még nincs meg. Majd megint megálmodom, mint legtöbbször.
Most épp kuglófot gondoltam holnap reggelire, így megyek is a konyhába...
Persze feltettem két receptet ide, itt biztos megtalálom, nem kell keresgélni.
Ja, meg a meggyes-mákos guba!!
http://mindmegette.hu/makos-guba-meggyel-es-habbal.recept

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók:

50 dkg liszt

2 db felvert tojás

3 dl langyos tej

3 dkg élesztő

5 dkg olvasztott vaj

2 evőkanál étolaj

1 cs vaníliacukor

1 evőkanál rum

25 szem kockacukor vagy 25 kk cukor

1 csipet só

20 dkg (70% kakaótartalmú) étcsokoládé darabokra törve

Elkészítés:

A kenyérsütőbe tegyük bele a hozzávalókat a következő sorrendben: tej, élesztő, só, cukor, vaníliaaroma, rum, liszt, vaj, olaj, tojás. A csokoládét hozzáadhatjuk az elején is, de úgy is lehet, hogy később tesszük bele, (kb. 20 perc után).

Roston sült harcsafilé lecsóval

Adag: 4, Elkészítési idő: 120 perc,

Hozzávalók 4 főre

60 dkg harcsafilé

2 dl olívaolaj

20 dkg vöröshagyma

20 dkg zöldpaprika

10 dkg paradicsom

20 dkg cukkini

10 dkg sárgarépa

20 dkg padlizsán

5 dkg só

1 kg burgonya

2 dkg ételízesítő

40 dkg liszt

1 dkg csemegepaprika-por

Elkészítés

A harcsafiléket 15 dkg-os darabokra szeljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés citromlével meglocsoljuk. Fél óráig pihenni hagyjuk. Közben sós, rövid lében megfőzzük a meghámozott, apróra vágott burgonyát, botmixerrel vagy burgonyatörővel összezúzzuk, és hozzáadjuk a zsiradékot. Folytonos keverés mellett hozzáadagoljuk a lisztet, és visszatesszük a tűzre. Addig kavarjuk fakanállal, amíg el nem válik az edény falától. Kihűtjük, és kiöntjük a gyúródeszkára. Elnyújtjuk ujjnyi vastagra, és olajba mártott pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd vaslapon megpirítjuk.A magyar lecsóhoz hasonlóan elkészítjük a francia lecsót (ratatouille). A harcsaszeleteket paprikás lisztbe forgatjuk, és olajban megpirítjuk. Ízlésesen tálaljuk.