2011. aug. 24.
Újdonság, vagy a régi jó MLM, és tartozok az ördögnek egy úttal?
Persze, ha valami biznisz dolog ügyesen tudok nemet is mondani, de kíváncsian várom, hátha valódi lehetőség lesz.
Na, ez nem jött be. Amway más köntösben. Persze megint nem akartam vállalkozást építeni, de egy jót beszélgettünk a szünetben és a bemutató után.
2011. aug. 22.
Nemdohányzó blog
Nemdohányzó honlap
A WIKIPÉDIÁban és számtalan honlapon találunk tudományos vagy annak tűnő leírást a dohányzásról, a káros vagy egyéb hatásairól, így azt nem írnám ide. Egy pozitív és egy negatív élményemet viszont megosztom.
+A dohánylevél, így a cigaretta illata fantasztikusan vonzó, kellemes, felejthetetlen illatélményként vonult végig gyermekkoromon, egészen kb 30 éves koromig. Egy dohányillatú tenyérbe beleszagolhatni borzongatóan kellemes élményként bukkan fel emlékeimben.
-Egy dohányos lakásba belépve a korábban elfogyasztott étkek azonnal körül szeretnének pillantani, így erős győzködéssel tudok csak megálljt parancsolni a feltörekvő hányingernek. Az áporodott dohányfüst a penetráns bűz szinonímája illatemlékeimben.
Sajna a gyerekeim már idejekorán összejönnek a füstfelhőkkel. Nem tudom, hogy mi lesz a kihatása a későbbi életükre, de sok jót nem tudok jósolni... :(
2011. aug. 10.
Készülődés az új tanévre...
2011. aug. 8.
Ma a főzéssel nyüglődök
Ja, meg a meggyes-mákos guba!!
http://mindmegette.hu/makos-guba-meggyel-es-habbal.recept
Kuglóf (kenyérsütőben)
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 db felvert tojás
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott vaj
2 evőkanál étolaj
1 cs vaníliacukor
1 evőkanál rum
25 szem kockacukor vagy 25 kk cukor
1 csipet só
20 dkg (70% kakaótartalmú) étcsokoládé darabokra törve
Elkészítés:
Roston sült harcsafilé lecsóval
Adag: 4, Elkészítési idő: 120 perc,
Hozzávalók 4 főre
60 dkg harcsafilé
20 dkg vöröshagyma
20 dkg zöldpaprika
10 dkg paradicsom
20 dkg cukkini
10 dkg sárgarépa
20 dkg padlizsán
5 dkg só
2 dkg ételízesítő
40 dkg liszt
1 dkg csemegepaprika-por
Elkészítés
A harcsafiléket 15 dkg-os darabokra szeljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés citromlével meglocsoljuk. Fél óráig pihenni hagyjuk. Közben sós, rövid lében megfőzzük a meghámozott, apróra vágott burgonyát, botmixerrel vagy burgonyatörővel összezúzzuk, és hozzáadjuk a zsiradékot. Folytonos keverés mellett hozzáadagoljuk a lisztet, és visszatesszük a tűzre. Addig kavarjuk fakanállal, amíg el nem válik az edény falától. Kihűtjük, és kiöntjük a gyúródeszkára. Elnyújtjuk ujjnyi vastagra, és olajba mártott pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd vaslapon megpirítjuk.A magyar lecsóhoz hasonlóan elkészítjük a francia lecsót (ratatouille). A harcsaszeleteket paprikás lisztbe forgatjuk, és olajban megpirítjuk. Ízlésesen tálaljuk.